本牧場牛隻為高品質的「閹公牛」,肉質鮮嫩、低脂味鮮。
牛隻餵飼台灣生產之高梁、啤酒粕、牧草、紅蘿蔔及毛豆等,依照不同時節給予台灣在地之農作物,供給在地優質農作物,肥育高品質的台灣牛肉。堅持不灌水、不使用瘦肉精、生長激素,沒有狂牛症疑慮,品質嚴格管控,肉品新鮮、衛生及安全。
沙朗牛排取自牛的肋脊 (Rib Eye) 部位,是運動量較少的牛背部,大理石油花分佈均勻,肉質細嫩風味佳,口感緊實Q彈、香甜多汁,最能領略到牛肉鮮美的原味。
規格
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200g±5%/包
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產地
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台灣 屏東
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保存條件
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-18℃以下冷凍保存一年
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有效日期
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(西元年/月/日)如包裝上所示
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食品業者登錄字號
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T-137681350-00000-0 |
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注意事項
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