金目鱸魚通常稱為「黃目鱸」或「金目鱸」,是一種重要的商業性海水魚類。金目鱸魚生活在台灣周圍溫暖的海域,外觀為身體側扁,背部呈淡藍色或灰藍色,腹部則為銀白色,最顯著的特徵是其金色或黃色的眼睛,因此得名。
金目鱸的肉質細嫩、味道鮮美,非常適合煮湯、清蒸或煎炸。
| 品名 | 去刺金目鱸魚排 | 
| 規格 | 200~300g/包 | 
| 成分 | 鱸魚 | 
| 過敏原 | 本產品為魚類,不適合其過敏體質者食用。 | 
| 原產地 | 台灣 台南 | 
| 保存條件 | -18℃以下冷凍保存一年 | 
| 有效日期 | (西元年/月/日)如包裝上所示 | 
| 食品業者 登錄字號 | A-183243334-00000-8 | 
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| 注意事項 | 
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