新市區是台灣最早推動毛豆外銷的產區之一,日本人口中的「台灣毛豆」很多就是從這裡出去的。新市區農會把外銷等級的毛豆留一部分給國內:採收後立刻送廠,4 小時內殺菁、急速冷凍,豆子還是田裡的翠綠。這包是原味版本,只用鹽水調味,吃得到豆子本身的甜。
想找健康零嘴、宵夜的人;需要便當、聚餐快速配一道綠色菜的家庭;重訓、控醣、素食者補充植物蛋白;愛在家小酌配毛豆的你。
室溫自然解凍約 1 小時,或流水解凍 3–4 分鐘即可直接吃,不用再煮。想吃熱的就滾水燙 1 分鐘撈起。撒點蒜末、黑胡椒、辣椒拌一拌就是居酒屋毛豆;剝成豆仁拌沙拉、炒蛋也好用。
| 品名 | 原味毛豆 |
| 品牌 | 新市區農會 |
| 規格 | 400g ± 10g/包 |
| 成分 | 毛豆、鹽 |
| 產地 | 台灣 台南新市 |
| 保存條件 | -18°C 以下冷凍保存 |
| 保存期限 | 18 個月 |
| 有效日期 | 如包裝上所示 |
| 過敏原 | 大豆 |
冷凍宅配(台灣本島)
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