牛肉丸要好吃,牛肉比例要夠、打漿要夠久。灣島食鮮用台灣合格屠宰的牛肉加牛脂,長時間攪打到出膠,不加硼砂就能彈牙,再以醬油粉與胡椒提味,是潮汕牛肉丸的作法、台灣人習慣的味道。工廠通過 HACCP 與 ISO 22000 認證,每批 SGS 檢驗。
愛吃牛肉、想找「真的有牛肉」的丸子的人;火鍋料想升級、吃得安心的家庭;煮牛肉麵、牛肉湯想加料的你;便當湯品、宵夜要備一點丸子的人。
免退冰。滾水煮約 6 分鐘至浮起再煮 1 分鐘即可;下火鍋 5–6 分鐘。配清燉牛肉湯、沙茶火鍋最對味;切半煎到兩面焦香,淋沙茶醬配乾拌麵也好吃。
| 品名 | 牛肉丸 |
| 品牌 | 灣島食鮮 |
| 規格 | 300g/包 |
| 成分 | 牛肉、牛脂、大豆蛋白、澱粉、鹽、糖、醬油粉(小麥)、胡椒、香料 |
| 產地 | 台灣 |
| 保存條件 | -18°C 以下冷凍保存 |
| 保存期限 | 12 個月 |
| 有效日期 | 如包裝上所示 |
| 過敏原 | 牛肉、大豆、麩質 |
| 認證 | HACCP、ISO 22000、SGS 檢驗 |
冷凍宅配(台灣本島)
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門市取貨
免運費。農匠市集門市:台北市中山區天祥路 58 號,營業時間 週一至週日 09:00–18:00(國定假日公休)。
出貨時間
訂單成立後約 3–5 個工作天內安排出貨(不含假日);週末與國定假日順延至開工日寄送。
收貨提醒
冷凍商品到貨後請立即放入 -18°C 冷凍庫保存。若有退冰、損毀或規格不符,請於簽收後 24 小時內拍照並聯繫客服(02-2521-5882)。